Thank you，Yumiko!!

中午約了Yumiko在惠比壽見面，我們是兩年前在studio hoofin’上課時認識的，這次來東京幸好有她的幫忙，讓我們順利的租到房子。Thank you，Yumiko!!

今天Yumiko帶我去吃shiya bu shiya bu，就是涮涮鍋啦!!不過日本對涮涮鍋的定義跟台灣不太一樣喔。台灣的涮涮鍋是一個人一個小鍋，然後把所有東西丟進去，放的小鍋滿滿的，看起來菜色豐富。但東京是大家共用一個鍋，而且鍋裡只有清湯，大家把自己要吃的東西放進去涮一涮，熟了就拿起來吃，所以真的是邊涮邊吃。而且日本的東西總是精緻小巧，連涮涮鍋也不例外，擺盤真是很漂亮，不過份量都少少的。至於美國則是什麼都要大，連點一個冰淇淋他都要幫你裝到會流出來，一盤薯條都滿到盤子外。台灣的個性則是要裝的很豐富，奶茶可以加珍珠、加布丁、加椰果、加寒天……加一堆有的沒的，光是一個鹹酥雞的攤位，能炸的東西就足以讓美國的肯德基大開眼界，哇!!台灣真是一個對食物充滿想像力的民族呀。